Về Trà Vinh thưởng thức món bún nước lèo đậm vị miền quê
Hương vị bún ở đây đậm đà, đặc trưng bởi mắm bò hóc thơm nồng và được nấu bởi đầu bếp người Khmer. Một phần bún khá đầy đặn nhưng giá lại rất bình dân, rau ăn kèm cũng nhiều và đa...
Hương vị bún ở đây đậm đà, đặc trưng bởi mắm bò hóc thơm nồng và được nấu bởi đầu bếp người Khmer. Một phần bún khá đầy đặn nhưng giá lại rất bình dân, rau ăn kèm cũng nhiều và đa...
Không chỉ nổi bật nhờ hương vị thơm ngon, cốm dẹp còn có ý nghĩa đặc biệt trong văn hóa tâm linh của người Khmer. Trong lễ hội Ok Om Bok, diễn ra vào Rằm tháng 10 hàng năm, cốm dẹp...
Đặc sản Trà Vinh tiếp theo chính là bánh canh Bến Có. Bánh canh Bến Có là món ăn ngon và đặc sắc của Trà Vinh. Món ăn này có sợi bánh dày, dai, được làm từ bột gạo. Bánh canh được...
Một món ăn có thể không khiến bạn thay đổi lịch trình nhưng một hương vị đủ đặc biệt như canh xiêm lo đã khiến nhiều du khách lưu luyến Trà Vinh thêm vài ngày. Nếu có dịp về miền...
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã phần nào cảm nhận được hương vị đặc biệt và giá trị văn hóa của Bánh Tét Cốm Dẹp Trà Vinh. Món bánh này là cầu nối giúp chúng ta hiểu hơn về bản...
Ngoài các món trên, người dân Trà Vinh còn làm mắm chù ụ. Món mắm này sẽ sẵn sàng để thưởng thức sau khoảng 5-7 ngày ủ. Khi ăn, người ta rửa chù ụ qua nước sôi, tách từng phần mai,...
Anh Vương Tiển Khanh, con út của ông Vương Thế Hòa, kể lại: Từ năm 1947, khi cha anh rời Trung Quốc đến định cư tại ấp Trà Kháo – Cầu Kè, ông đã bắt đầu muối củ cải vào mỗi dịp...
Một đặc điểm độc đáo khác của loại dừa này là chỉ những trái không có sáp mới có thể tạo ra phôi, mầm và được chọn làm giống. Dừa sáp không chỉ là một món dừa ngon và đắt đỏ được...